Cek Dapur MBG SPPG YAKORMA, Dinkes Pastikan Beroperasi Sesuai SOP.
TERASKALBAR.COM, Pontianak – Dinas Kesehatan (DINKES)) Kota Pontianak melaksanakan monitoring dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Kerukunan Orang Madura (YAKORMA) Di Jalan Sengai Selamat, Siantan Hilir, Pontianak Utara. Kamis (28/08/2025).
Sasaran monitoring kali ini yakni di dapur MBG SPPG YAKORMA Sungai Selamat tepatnya di Jl. Sungai Selamat, Siantan Hilir, Pontianak Utara. Disambut langsung oleh Pemilik Dapur/Mitra Bapak Moh. TINGWAR, SH.
Pada kesempatan tersebut Rissyamsu, S.IW selaku ketua tim monitoring Dinkes ; menyampaikan bahwa tujuan dari monitoring ini adalah untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis berjalan lancar dan menghasilkan makanan bergizi yang aman dan sehat bagi anak-anak sekolah, ibu hamil dan lansia.
“Pengecekan ini dilakukan untuk memastikan dapur MBG SPPG di Kota Pontianak beroperasi sesuai standar, termasuk pengecekan fasilitas dapur, bahan baku, dan proses pengolahan makanan”, kata Rissyamsu.
“Ini merupakan upaya kita untuk menjaga agar fasilitas dapur, bahan baku, dan proses pengolahan makanan di dapur MBG SPPG di Kota Pontianak benar-benar sesuai dengan SOP (Standard Operating Procedure).”,tambahnya.
Moh. Tingwar selaku Pemilik Dapur MBG Yakorma Sungai Selamat mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada Dinas Kesehatan Kota Pontianak bersama Tim yang telah memonitoring Dapur MBG Yakorma.
“Alhamdulillah Dapur kami baru beroperasi 9 hari dan berjalan sesuai SOP. Semua berjalan lancar, untuk sementara ini kami distribusi di 5 sekolah dan 3 Posyandu. Dengan adanya monitoring ini kami sangat antusias karena kami akan mendapat arahan dan masukan dari tim monitoring untuk menjadi bahan evaluasi kami, sehingga kualitas pengelolaan Dapur MBG kami terus meningkat dan lebih baik lagi kedepannya.”,ungkap Moh. Tingwar.
“Semoga kedepan tidak ada kendala dan selalu lancar. atas nama pengelola dapur sekali lagi kami ucapkan terimakasih dan kami akan selalu berkoordinasi dengan pihak terkait.”, pungkasnya.
(Tim Liputan Teraskalbar.Com)
#DinasKesehatanKotaPontianak #MBGYAKORMA #SPPGYAKORMA #SungaiSelamatSiantanHilirPontianakUtara